1.什么是粪污?
粪污顾名思义是指畜禽养殖过����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������程中产生的粪便、污水等废弃物。����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������广义上讲,粪污包括畜禽养殖过程中产生的����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������粪、尿、垫料、冲洗水、动物尸体����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������、饲料残渣和臭气等;狭义上讲,粪污则是指畜禽����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������粪、尿排泄物及其与冲洗水形成的混合物。本����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������文中粪污取其狭义内涵,主要介绍粪尿及其冲洗水混����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������合物的处理和利用技术方法。
2.粪污主要有哪些形态?
粪污的形态根据其中的固体和水分含量进行区分:直����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������观上,粪污主要以固体和液体两种不同形态存在;如果����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������按照粪污中固体物含量多少则可将其形态进一步细分����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������成固体、半固体、粪浆和液体,这四种形态的����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������固体物含量分别为>20%、10%����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������~20%、5%~10%、<5%。由于畜����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������禽种类不同,生理代谢过程不同,所排泄粪便的干湿程����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������度和尿液的多少也有所差别,因而排泄时粪污的状态也����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������不相同(如下图所示)。粪污的相邻形����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������态之间,如粪浆和半固体之间,并不一定有明显����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������的分界线。
当粪污受到外界环境影响,其中的固体物含量或水����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������分含量发生变化时,可能从一种形态转变成另一����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������种形态,另外动物品种、饲喂日粮、����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������垫草的类型和数量等因素都可能影响粪污的����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������形态。
3.畜禽粪、尿排泄量受哪些因素影����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������响?
不同畜禽由于个体差异很大,它们的排粪量有����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������很大差别,如成年牛每天排粪量在20公斤~����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������35公斤,而蛋鸡的日排粪量仅为0.14����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������公斤~0.16公斤。即使同一种����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������畜禽,如果性别、年龄、体����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������重、所处的生长阶段和饲喂的日粮性����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������质等不同,动物的排粪量也����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������会有差异。研究表明,羊的排粪量与采食量和����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������体重呈显著正相关,同一品种公����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������羊的排粪量大于母羊。
畜禽的排尿量受品种、年龄、生产类型、饲����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������料、使役状况、季节和外界温度等因素的影响,任何����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������因素变化都会使动物的排尿量发生变化。����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������禽类尿量较少,成年鸡一昼夜排尿量60毫升����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������~180毫升,由于禽尿是在泄殖腔与粪便����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������混合排出体外的,一般不单独计量。就同一个体����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������而言,动物尿量的多少主要取决于所摄入����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������的水量及由其他途径所排出����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������的水量,当日粮中蛋白质或盐类含量高时,饮����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������水量加大,同时尿量增多;外界温度高、活����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������动量大的情况下,由肺或皮肤排出的水量增多,导致尿����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������量减少;某些病理原因常可使尿量发生显著变化。
4.养殖污水的主要来源有哪些?
养殖场污水主要来源于畜禽舍冲洗用水、滴漏的饮水、����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������降温用水以及养殖场生活污水等。冲洗用水量����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������取决于清粪工艺,不同清粪工艺的冲洗用水量差别很大����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������,因而养殖污水量差别也很大。对猪场����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������而言,如果采用发酵床养猪生产工����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������艺,生产过程中的冲洗用水量很����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������少、甚至不用水冲洗,因此养殖污水量也很少甚����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������至没有;但是如果采用水冲清����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������粪工艺,畜禽排泄的粪尿全部依靠水冲洗进行收集,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������冲洗用水量大,污水量也很大。滴漏的饮����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������水主要来自饮水器或饮水系����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������统的接头,如果饮水器因为质量问题导致闭合不����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������严或饮水系统的接头损坏或松动����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������,则会有水不断滴漏,另外饮水器的安装����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������高度不合适,在动物饮水过程中也会����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������产生滴漏现象,这些滴漏的饮����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������水也将混入粪污。
5.清粪为什么重要?
在现代畜禽养殖场,尤其是规模化养殖场,畜����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������禽都饲养在畜禽舍内,它们的生产、繁衍等生命����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������活动均在畜禽舍内完成,它们����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������生命代谢所产生的粪和尿也����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������排泄到畜禽舍内,如果畜禽排泄的粪尿没����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������有被及时清理出去,则粪尿废弃物将在微生物的作用����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������下发生一定程度的降解,挥发出����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������氨气、硫化氢等有害气体,这些有害����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������气体在畜禽舍内蓄积,导致畜����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������禽舍内空气环境质量下降,畜禽会感到����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������不舒服,它们的生长和繁殖性能就会受到影响,严重����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������时甚至可能引发疾病和死亡。
不仅如此,畜禽粪尿中还含有多种微生����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������物,其中包含致病微生物,如果带有致病微生物的粪����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ�������尿长时间滞留于畜禽舍内,也����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������可能出现致病微生物传播发病。可见,清粪����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������是畜禽养殖过程中的重要环节,不仅����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������有助于保持畜禽舍内环境清洁,还有助于����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������减少疾病发生。因此,畜禽养殖过程中要采����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������取适当的清粪方式,及时清理出畜禽舍内����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������的粪便,以便于后期的无害化处理。
6.如何选择清粪方式?
目前畜禽养殖过程中的主要清粪方����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������式有干清粪、水冲清粪和水泡����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������粪3大类清粪方式,清粪方式选择应遵循以下原则:����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ�������
首先,清粪方式应与粪污后期����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������处理环节相互参照。清粪只是粪污管理过程的一����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������个环节,它必须与粪污管理过����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������程的其他环节相连接形成完����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������整的管理系统,才能实现粪污的有效管理。也就是说,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������可以根据选定的清粪方式,确定后续����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������的粪污处理技术;也可以根据选����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������定的粪污处理技术,确定相匹配的清����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������粪方式。例如,如果某猪场打算采取沼气工程处理粪����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������污,该猪场的清粪方式最好选择为水泡粪清粪方����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������式;同样,如果某猪场采用水泡����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������粪清粪方式,粪污的后期处理确定为达标排放����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������处理就不合适,因为水泡粪的粪污中有机物浓度����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������很高,对这样的粪污进行净化处理,显����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������然要付出很高的代价,得不偿����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������失。
其次,选择清粪方式还应综����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������合考虑畜禽种类、饲养方式、劳动成本、养殖场经����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������济状况等多方面因素。由于畜禽种类不同,其生物习����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������性和生产工艺不同,对清粪方式的选����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������择也有影响,例如,蛋鸡主要采����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������用叠层笼养,由于鸡的尿液在泄殖腔与粪便����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������混合后排出体外,生产过程����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������中几乎只产生固体粪便,因而采用干清����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������粪方式。
7.什么是干清粪?
干清粪是采用人工或机械方式从畜禽����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������舍地面收集全部或大部分的固����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������体粪便,地面残余粪尿用少量水冲洗,从而使固体和液����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������体废弃物分离的粪便清理方式。
干清粪工艺的主要目的是尽量防止固体粪便与尿和污����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������水混合,具体做法是粪尿一经产生����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������便分流,干粪由机械或人工收集、清扫、运走,尿及冲����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������洗水则从下水道流出,分别进行处理。
干清粪的优点包括:冲洗用水较少,减少����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������水资源消耗;污水中有机物含量较����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������低,有利于简化污水后处理工����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������艺及设备,降低污水后处理成本;保持固体粪����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������便的营养物质,提高有机肥肥效,有利于����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������粪便肥料的资源利用;能有效地清除畜禽舍内的����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������粪便和尿液,保持畜禽舍环境卫生。
干清粪工艺分为人工清粪和����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������机械清粪两种。
8.什么是人工清粪?
人工清粪是干清粪方式之一,该清粪方式����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������通过人工清理出畜禽舍地面����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������的固体粪便,人工清粪只需用一����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������些清扫工具、手推粪车等简单设备即可完成。畜禽舍内����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������大部分的固体粪便通过人工清理后����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������,用手推车送到贮粪设施中暂时存放����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������;地面残余粪尿用少量水冲洗,污水通过粪����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������沟排入舍外贮粪池。该清粪方式的����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������优点是不用电力,一次性投资少,还可做到粪尿分离;����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������缺点是劳动量大,生产效率低。
9.什么是机械清粪?
机械清粪也是干清粪方式之一,该清粪方式是����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������利用专用的机械设备替代人工清理出畜禽舍地面的����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������固体粪便,机械设备直接将收����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������集的固体粪便运输至畜禽舍����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������外,或直接运输至粪便贮存设施;地面残余粪尿同样用����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������少量水冲洗,污水通过粪沟排入舍外贮粪池。
机械清粪的优点是快速便捷、节省劳动力����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������、提高工作效率;相对于人工清粪而言,不会����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������造成舍内走道粪便污染。缺点是一次性投资较大,还����� �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������要花费一定的运行和维护费用;工作部件沾满粪便,����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ�������维修困难;清粪机工作时噪声较大,不利于畜禽生长����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������;此外,国内生产的清粪设备在使用可靠性方面还有����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������些欠缺,故障发生率较高。尽管清����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ�������粪设备在目前使用过程中仍存在����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������一定的问题,但是随着畜牧机械工程技术进步,清粪设����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������备的性能将会不断完善,机械清粪也是现代规模化养����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������殖发展的必然趋势。
10.固液分离的作用是什么?
固液分离是粪污的预处理工����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������艺,通过采用物理或化学的方法和设备,将粪����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������污中的固形物与液体分开。该方法可����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������将粪污中的悬浮固体、长纤维、杂草等分离出来,通常����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������可使粪污中的化学需氧量降����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������低14%~16%。
粪污经过固液分离后,固体部分便于运输、干燥����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������、制有机肥或用做牛床垫料等;液体部分不仅易于输����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������送、存储,而且由于液体部分����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������的有机物含量低,也便于后续处����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������理。目前的固液分离主要采用化����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������学沉降、机械筛分、螺旋挤压、卧螺离心����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������脱水等方法。
管理员
该内容暂无评论